сравнение составов
Lejinji и Щелковохлеб
Выпечка
Булочки пшеничные белые «Щелковохлеб» Миланская с кунжутом 7 шт, 210 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЩелковохлеб выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 Lejinji | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаLejinji. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаLejinji. Основа состава. На этикетке: вода. Щелковохлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоLejinji. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Щелковохлеб. Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Lejinji 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: моно-и диглицериновые эфиры жирных кислот, полиглицериновые эфиры жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
ФосфолипидыЛипиды барьера, часто лецитин. На этикетке: фосфолипиды. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиоксидант витамин Е. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель β-каротин. |
есть, Спорно | нет |
Сироп с высоким содержанием фруктозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп с высоким содержанием фруктозы. |
есть, Обычно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: раствор сорбитола. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 8 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Возможно наличие следов молочныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 Lejinji | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −127.0 ккал | 362.0 | 235.0 |
| Белки г −0.8 г | 8.8 | 8.0 |
| Жиры г −9.2 г | 11.2 | 2.0 |
| Углеводы г −14.0 г | 55.0 | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 Lejinji | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E420E422 | E170E300 |
Похожие товары
