сравнение составов
LEJINJI и Щелковохлеб
Выпечка
Булочки пшеничные белые «Щелковохлеб» Миланская с кунжутом 7 шт, 210 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЩелковохлеб выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 LEJINJI | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаLEJINJI. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоLEJINJI. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Щелковохлеб. Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиLEJINJI. Разрыхлитель. На этикетке: сухие дрожжи. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Возможно наличие следов молочныхLEJINJI. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. Щелковохлеб. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только LEJINJI 9 | ||
ДрессингКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрессинг. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: и диглицериновые эфиры жирных кислот, полиглицериновые эфиры жирных кислот, загуститель глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ФосфолипидыЛипиды барьера, часто лецитин. На этикетке: фосфолипиды. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиоксидант витамин Е. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель В-каротин. |
есть, Спорно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель сорбит. |
есть, Обычно | нет |
ТрегалозаСахар-увлажнитель, стабилизирует. На этикетке: сахарозаменитель трегалоза. |
есть, Нормально | нет |
| Только Щелковохлеб 6 | ||
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 LEJINJI | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −119.0 ккал | 354.0 | 235.0 |
| Белки г +0.3 г | 7.7 | 8.0 |
| Жиры г −12.3 г | 14.3 | 2.0 |
| Углеводы г −7.5 г | 48.5 | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 LEJINJI | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E420E422 | E170E300 |
Похожие товары
