сравнение составов
LEIBNIZ и STMICHEL
STMICHEL выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 LEIBNIZ | 69 STMICHEL |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаLEIBNIZ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. STMICHEL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная 62%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарLEIBNIZ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахарный песок. STMICHEL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоLEIBNIZ. Молочный жир. На этикетке: натуральное сливочное масло из коровьего молока. STMICHEL. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное 24%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоLEIBNIZ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. STMICHEL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоLEIBNIZ. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок из куриного яйца. STMICHEL. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только LEIBNIZ 9 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е513. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: карбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному. |
есть, Спорно | нет |
| Только STMICHEL 1 | ||
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлитель: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 LEIBNIZ | 69 STMICHEL |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +61.0 ккал | 430.0 | 491.0 |
| Белки г −1.0 г | 7.5 | 6.5 |
| Жиры г +10.0 г | 11.0 | 21.0 |
| Углеводы г −7.0 г | 75.0 | 68.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 LEIBNIZ | 69 STMICHEL |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E500 | E503 |
Похожие товары