сравнение составов
Lay's и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 46 Lay's | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
КартофельLay's. Натуральная основа. ВкусВилл. Натуральная основа. На этикетке: картофель продовольственный свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторLay's. Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества, термический технологический ароматизатор. ВкусВилл. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольLay's. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая гималайская розовая, соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Порошок молочной сыворотки ~ МолокоLay's. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок молочной сыворотки. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Lay's 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5’-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5’-гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
Вкусоароматические препаратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная сухая. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый молотый. |
нет | есть, Нормально |
Лимонный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонный порошок. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 46 Lay's | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −24.8 ккал | 520.0 | 495.2 |
| Белки г +1.1 г | 6.0 | 7.1 |
| Жиры г −7.2 г | 32.0 | 24.8 |
| Углеводы г +7.9 г | 53.0 | 60.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 46 Lay's | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE330E621E627E631 | нет |
