сравнение составов
Lay's и Московский Картофель
Lay's выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Lay's | 47 Московский Картофель |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
КартофельLay's. Натуральная основа. На этикетке: картофель. Московский Картофель. Натуральная основа. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфат натрия ~ Фосфат натрияLay's. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. Московский Картофель. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: 5-замещённый трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Lay's 3 | ||
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое. |
есть, Обычно | нет |
| Только Московский Картофель 19 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5?-гуанилат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5?-инозинат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: диоксид кремния аморфный. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Стеарат кальцияАнтислёживатель / скольжение. На этикетке: стеарат кальция. |
нет | есть, Обычно |
На производстве используется: глютенКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: на производстве используется: глютен. |
нет | есть, Обычно |
МолочныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные. |
нет | есть, Обычно |
РыбныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рыбные. |
нет | есть, Обычно |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные продукты. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Lay's | 47 Московский Картофель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +105.0 ккал | 445.0 | 550.0 |
| Белки г | 5.0 | 5.0 |
| Жиры г +21.0 г | 16.0 | 37.0 |
| Углеводы г −22.0 г | 70.0 | 48.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Lay's | 47 Московский Картофель |
|---|---|---|
| Коды E | E330E471 | E330E551E621E627E631 |
