сравнение составов

Lao Gan Ma и Sen Soy

Sen Soy выше на 12 баллов

4 общих · 10 различий · спорных 3 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Lao Gan Ma и Sen Soy
Компонент 62 Lao Gan Ma 74 Sen Soy
В обоих 4
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Чили

Lao Gan Ma. Специя. На этикетке: перец чили.

Sen Soy. Специя. На этикетке: перец Чили.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Lao Gan Ma 4
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: Соевое масло 35%.

есть, Обычно нет
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Только Sen Soy 6
Чеснок

Овощ. На этикетке: свежий чеснок.

нет есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Рис

Крупа. На этикетке: рис.

нет есть, Нормально
Томат

Овощ. На этикетке: томатная паста.

нет есть, Нормально
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Lao Gan Ma и Sen Soy
На 100 г 62 Lao Gan Ma 74 Sen Soy
Калорийность ккал −885.0 ккал 896.0 11.0
Белки г −9.0 г 9.2 0.1
Жиры г −74.4 г 74.5 0.1
Углеводы г +19.1 г 6.9 26.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Lao Gan Ma и Sen Soy
На этикетке 62 Lao Gan Ma 74 Sen Soy
Коды E E621 E202E330E415

Похожие товары

сравнить состав