сравнение составов
LAO GAN MA и ВкусВилл
Соусы и кетчупы
Соус Lao Gan Ma острый с хрустящим перцем чили, 210г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 LAO GAN MA | 69 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ЧилиLAO GAN MA. Специя. На этикетке: перец чили 35%. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец чили свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольLAO GAN MA. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль 3%. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только LAO GAN MA 6 | ||
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: Соевое масло 40%. |
есть, Обычно | нет |
Лук-шалот 8%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук-шалот 8%. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: черные соевые бобы 7%. |
есть, Обычно | нет |
Японский перец 3%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: японский перец 3%. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: кислота уксусная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: камедь ксантановая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 LAO GAN MA | 69 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 149.3 |
| Белки г | — | 1.2 |
| Жиры г | — | 0.1 |
| Углеводы г | — | 35.9 |
| Соль г | 3.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 LAO GAN MA | 69 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E621 | E260E415 |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Ракообразные, Соя |
Похожие товары