сравнение составов
Ламбер и Natura
Natura выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Ламбер | 86 Natura |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоЛамбер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Natura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЛамбер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Natura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ СливкиЛамбер. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Natura. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Ламбер 6 | ||
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
НатамицинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин. |
есть, Обычно | нет |
Бактериальный концентрат мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальный концентрат мезофильных. |
есть, Обычно | нет |
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
есть, Обычно | нет |
| Только Natura 2 | ||
С использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорга…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхож…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Ламбер | 86 Natura |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −1.0 ккал | 261.0 | 260.0 |
| Белки г −2.0 г | 30.0 | 28.0 |
| Жиры г +0.3 г | 15.7 | 16.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Ламбер | 86 Natura |
|---|---|---|
| Коды E | E249 | нет |
Похожие товары
