сравнение составов
Laime и Lustenberger
Lustenberger выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Laime | 87 Lustenberger |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоLaime. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Lustenberger. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаLaime. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Lustenberger. Живые культуры. На этикетке: термофильная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментLaime. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Lustenberger. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Laime 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Laime | 87 Lustenberger |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 357.0 | 387.0 |
| Белки г −1.0 г | 33.0 | 32.0 |
| Жиры г +3.0 г | 25.0 | 28.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары