сравнение составов
LAIME и Lustenberger
Lustenberger выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 LAIME | 87 Lustenberger |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоLAIME. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Lustenberger. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольLAIME. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Lustenberger. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментLAIME. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Lustenberger. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только LAIME 2 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Lustenberger 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: термофильная закваска. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 LAIME | 87 Lustenberger |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 357.0 | 387.0 |
| Белки г −1.0 г | 33.0 | 32.0 |
| Жиры г −12.0 г | 40.0 | 28.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
