сравнение составов
Квасной Край и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Квасной Край | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаКвасной Край. Основа состава. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РожьКвасной Край. Цельное зерно. На этикетке: ржаная мука, ржаной солод. ВкусВилл. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ МёдКвасной Край. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Квасной Край 7 | ||
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
есть, Спорно | нет |
Цикламат E952Искусственный подсластитель, в ряде стран ограничен. На этикетке: цикламат натрия. |
есть, Избегать | нет |
Ацесульфам калия E950Искусственный подсластитель без калорий. На этикетке: ацесульфам калия. |
есть, Спорно | нет |
Сахаринат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахаринат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Двуокись углеродаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: двуокись углерода. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, неферментированный. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Квасной Край | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 32.6 |
| Белки г | — | 0.2 |
| Жиры г | — | 0.0 |
| Углеводы г | — | 7.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Квасной Край | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E270E950E952 | нет |
| Аллергены | не указаны | Глютен |
