KUHNE и ВкусВилл

KUHNE. Основа состава.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

KUHNE. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко, яйца).

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

KUHNE. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

KUHNE. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.

KUHNE. Овощ. На этикетке: натуральные ароматизаторы: чеснок.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

KUHNE. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый, перец белый молотый.

KUHNE. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен)).

ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

KUHNE. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло рафинированное.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пахта.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: модифицированный кукурузный крахмал.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тертый сыр Грана Падано DOP (.

Загуститель ферментации. На этикетке: загустители: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Овощ. На этикетке: лук.

Специя. На этикетке: орегано.

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус (вода, соя, соль, пшеница (.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота.

E270 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: бобы соевые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каперсы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винный укус.

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.