сравнение составов

КУХМАСТЕР и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 28 баллов

4 общих · 23 различия · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав КУХМАСТЕР и ВкусВилл
Компонент 43 КУХМАСТЕР 71 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука

КУХМАСТЕР. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

КУХМАСТЕР. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

КУХМАСТЕР. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Только КУХМАСТЕР 19
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

есть, Спорно нет
Пюре манго

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре манго.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Желирующий агент

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

есть, Обычно нет
Цитрат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Манго

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

есть, Спорно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полиоксиэтиленсорбитан моноолеат.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: бета –каротин.

есть, Нормально нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

есть, Обычно нет
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: E500 ii.

E500 в справочнике

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 4
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

нет есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82.

нет есть, Нормально
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

нет есть, Обычно
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность КУХМАСТЕР и ВкусВилл
На 100 г 43 КУХМАСТЕР 71 ВкусВилл
Калорийность ккал −74.1 ккал 450.0 375.9
Белки г +4.3 г 5.0 9.3
Жиры г +2.1 г 19.0 21.1
Углеводы г −27.8 г 65.0 37.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены КУХМАСТЕР и ВкусВилл
На этикетке 43 КУХМАСТЕР 71 ВкусВилл
Коды E E202E211E330E331E415E471E475E500 нет

Похожие товары

сравнить состав