сравнение составов

КУХМАСТЕР и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 31 балл

4 общих · 30 различий · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав КУХМАСТЕР и ВкусВилл
Компонент 43 КУХМАСТЕР 74 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука

КУХМАСТЕР. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Вода

КУХМАСТЕР. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

КУХМАСТЕР. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только КУХМАСТЕР 19
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

есть, Спорно нет
Пюре манго

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре манго.

есть, Обычно нет
Желирующий агент

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

есть, Обычно нет
Цитрат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Манго

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

есть, Спорно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полиоксиэтиленсорбитан моноолеат.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: бета –каротин.

есть, Нормально нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

есть, Обычно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально нет
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: E500 ii.

E500 в справочнике

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 11
Картофель

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

нет есть, Нормально
Филе грудки цыпленка-бройлера

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера.

нет есть, Обычно
Печень цыплят-бройлеров

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень цыплят-бройлеров.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец сладкий свежий, перец черный молотый.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, меланж яичный жидкий пастеризованный.

нет есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Эфирное горчичное масло

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфирное горчичное масло.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность КУХМАСТЕР и ВкусВилл
На 100 г 43 КУХМАСТЕР 74 ВкусВилл
Калорийность ккал −323.8 ккал 450.0 126.2
Белки г +1.8 г 5.0 6.8
Жиры г −12.8 г 19.0 6.2
Углеводы г −54.2 г 65.0 10.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены КУХМАСТЕР и ВкусВилл
На этикетке 43 КУХМАСТЕР 74 ВкусВилл
Коды E E202E211E330E331E415E471E475E500 E260

Похожие товары

сравнить состав