сравнение составов
Кудесница и ВкусВилл
Мука и смеси
Смесь для выпечки «Кудесница» Торт Красный бархат, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Кудесница | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаКудесница. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоКудесница. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: порошок какао. ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКудесница. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Кудесница 4 | ||
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Сахар жженый карамелизованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар жженый карамелизованный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: тертое какао. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Кудесница | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −6.3 ккал | 360.0 | 353.7 |
| Белки г +4.2 г | 6.0 | 10.2 |
| Жиры г +4.3 г | 1.0 | 5.3 |
| Углеводы г −14.7 г | 81.0 | 66.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Кудесница | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120 | E322 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Моллюски, Орехи, Ракообразные |
Похожие товары