сравнение составов
Kristof и MIREL
Торты и пирожные
Торт бисквитный Kristof Тирамису с воздушным сливочным кремом охлажденный, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Kristof выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Kristof | 44 MIREL |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
МолокоKristof. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое пастеризованное, молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиKristof. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. MIREL. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Kristof. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. MIREL. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаKristof. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоKristof. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Kristof. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: E322, соевый лецитин. MIREL. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитины, лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалKristof. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. MIREL. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Заменитель молочного жира ~ Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жираKristof. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. MIREL. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот ~ Сорбиновая кислота E471Kristof. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471 консервант E202, диглицериды жирных кислот. MIREL. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сироп глюкозы ~ МальтодекстринKristof. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. MIREL. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Натуральный ароматизатор ~ АроматизаторKristof. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. MIREL. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Kristof 5 | ||
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
есть, Обычно | нет |
КофеНатуральный экстракт. На этикетке: кофе. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная кислотная. |
есть, Спорно | нет |
| Только MIREL 23 | ||
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сухая молочная сыворотка подсырная, сыворотка сухая. |
нет | есть, Обычно |
Смесь растительных маселКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь растительных масел. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Масло сладко-сливочноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное. |
нет | есть, Обычно |
Концентрат сывороточного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточного белка. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КлубникаЯгода. На этикетке: лесные ягоды: клубника. |
нет | есть, Нормально |
ЧерникаЯгода. На этикетке: черника. |
нет | есть, Нормально |
МалинаЯгода. На этикетке: малина. |
нет | есть, Нормально |
БрусникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины. |
нет | есть, Обычно |
Антоцианы E163Натуральные пигменты ягод. На этикетке: краситель антоцианы. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: растительное масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
нет | есть, Спорно |
Сорбитан тристеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
нет | есть, Спорно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
нет | есть, Обычно |
Лактат натрияУвлажнитель NMF. На этикетке: агент влагоудерживающий лактат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Kristof | 44 MIREL |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −8.0 ккал | 300.0 | 292.0 |
| Белки г +0.5 г | 3.7 | 4.2 |
| Жиры г −6.8 г | 20.7 | 13.9 |
| Углеводы г +12.5 г | 24.9 | 37.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Kristof | 44 MIREL |
|---|---|---|
| Коды E | E202E322E330E428E471 | E1412E163E200E202E322E330E407E415E428E475 |
Похожие товары