Сравнение составов: Торт бисквитный Kristof Тирамису с воздушным сливочным

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Kristof и Meller
Компонент	62 Kristof	39 Meller
В обоих 8
Молоко Kristof. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое пастеризованное, молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. Meller. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Kristof. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Meller. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 Kristof. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: E322, соевый лецитин. Meller. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Kristof. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471 консервант E202, диглицериды жирных кислот. Meller. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Какао Kristof. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. Meller. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок с пониженным содержанием жира.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Kristof. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Meller. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глюкозный сироп Kristof. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная кислотная. Meller. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Сливки ~ Сыворотка Kristof. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Meller. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Нормально	есть, Обычно
Сироп глюкозы ~ Глюкоза Kristof. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. Meller. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Обычно	есть, Спорно
Натуральный ароматизатор ~ Ароматизатор Kristof. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. Meller. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Kristof 10
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.	есть, Нормально	нет
Заменитель молочного жира Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Кофе Натуральный экстракт. На этикетке: кофе.	есть, Нормально	нет
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. E428 в справочнике	есть, Обычно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Только Meller 12
Средняя фракция пальмового масла Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: средняя фракция пальмового масла.	нет	есть, Обычно
Стеарин масла ши Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеарин масла ши.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: из сои.	нет	есть, Обычно
Из подсолнечника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: из подсолнечника.	нет	есть, Обычно
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: E306. E306 в справочнике	нет	есть, Нормально
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: E160c. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: E476. E476 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуммиарабик E414 Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик. E414 в справочнике	нет	есть, Обычно
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Воск карнаубский E903 Глазирователь. На этикетке: воск карнаубский. E903 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Kristof и Meller
На 100 г	62 Kristof	39 Meller
Калорийность ккал +130.0 ккал	300.0	430.0
Белки г −0.7 г	3.7	3.0
Жиры г −9.7 г	20.7	11.0
Углеводы г +54.1 г	24.9	79.0