сравнение составов

Кременкульское и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 3 балла

7 общих · 13 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Кременкульское и ВкусВилл
Компонент 62 Кременкульское 65 ВкусВилл
В обоих 7
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Молоко

Кременкульское. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж 5%.

есть, Нормально есть, Нормально
Карбонаты аммония E503

Кременкульское. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

ВкусВилл. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Кременкульское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Кременкульское 7
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

есть, Нормально нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

есть, Обычно нет
Пиросульфит натрия E223

Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия.

E223 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 5
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь столовая сушёная.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

нет есть, Нормально
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Кременкульское и ВкусВилл
На 100 г 62 Кременкульское 65 ВкусВилл
Калорийность ккал +0.5 ккал 420.0 420.5
Белки г −0.4 г 8.5 8.1
Жиры г +0.1 г 11.0 11.1
Углеводы г −1.5 г 72.0 70.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Кременкульское и ВкусВилл
На этикетке 62 Кременкульское 65 ВкусВилл
Коды E E223E322E330E503 E330E503
Аллергены не указаны Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя

Похожие товары

сравнить состав