сравнение составов
Красный октябрь и Zentis
Zentis выше на 36 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 39 Красный октябрь | 75 Zentis |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Красный октябрь. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгатор лецитин соевый, лецитин соевый. Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКрасный октябрь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, ароматизатор Молоко. Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ Растительный компонентКрасный октябрь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Zentis. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Zentis:сахар. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
| Только Красный октябрь 22 | ||
РафинированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные. |
есть, Обычно | нет |
ДезодорированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные. |
есть, Обычно | нет |
ФракционированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракционированные. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. |
есть, Нормально | нет |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
есть, Обычно | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор Ванильный. |
есть, Спорно | нет |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: негидрогенизированное рафинированное дезодорированное, частично гидрогенизированная фракция пальмового масла. |
есть, Избегать | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж сухой яичный. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е492. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Zentis 5 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%. |
нет | есть, Нормально |
Инвертированный сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертированный сахарный сироп. |
нет | есть, Обычно |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 39 Красный октябрь | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −48.0 ккал | 489.0 | 441.0 |
| Белки г | 4.5 | — |
| Жиры г | 4.5 | — |
| Углеводы г | 53.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 39 Красный октябрь | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Коды E | E300E306E322E330E476 | E322 |
Похожие товары
