Сравнение составов: Соус для мяса «Костровок» Гриль-бургер с жареным луком

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Костровок и Tamaki
Компонент	56 Костровок	50 Tamaki
В обоих 10
Вода Костровок. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Tamaki. Основа состава.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Костровок. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. Tamaki. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус яблочный. E260 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
ЭДТА E385 Костровок. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. Tamaki. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. Возможно наличие следов арахиса. E385 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Костровок 11
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый.	есть, Нормально	нет
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое рафинированное дезодорированное.	есть, Спорно	нет
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой.	есть, Нормально	нет
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. E1450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Горчичное семя Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное семя.	есть, Обычно	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Е150с Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е319 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е224 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Только Tamaki 21
Продукт молокосодержащий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт молокосодержащий.	нет	есть, Обычно
Гидролизат растительного белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидролизат растительного белка.	нет	есть, Обычно
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загустители: модифицированный крахмал.	нет	есть, Спорно
Яблоко Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.	нет	есть, Нормально
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: желток яичный сухой ферментированный.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Порошок томатный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок томатный.	нет	есть, Обычно
Порошок горчичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок горчичный.	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер I простой. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	нет	есть, Спорно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Чили Специя. На этикетке: перец чили молотый.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец белый молотый.	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Моллюсков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков.	нет	есть, Обычно
Рыба Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.	нет	есть, Нормально
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Костровок и Tamaki
На 100 г	56 Костровок	50 Tamaki
Калорийность ккал +132.0 ккал	350.0	482.0
Белки г +3.3 г	1.0	4.3
Жиры г +14.5 г	33.0	47.5
Углеводы г −2.8 г	12.0	9.2