сравнение составов
костромской мясокомбинат и Мясницкий ряд
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Мясницкий ряд» Краковская, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМясницкий ряд выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 костромской мясокомбинат | 69 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Солькостромской мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сахаркостромской мясокомбинат. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. Мясницкий ряд. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Перецкостромской мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый. Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только костромской мясокомбинат 2 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только Мясницкий ряд 5 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 костромской мясокомбинат | 69 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 470.0 |
| Белки г | — | 14.0 |
| Жиры г | — | 45.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 костромской мясокомбинат | 69 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E331 |
Похожие товары
