сравнение составов

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ и Вологодский пломбир

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ выше на 9 баллов

9 общих · 14 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ и Вологодский пломбир
Компонент 66 КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ 57 Вологодский пломбир
В обоих 9
Молоко

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром, молоко концентрированное обезжиренное.

Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Пшеничная мука

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

Вологодский пломбир. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафли: мука пшеничная.

есть, Обычно есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Пищевая сода

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Вологодский пломбир. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель –гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот.

Вологодский пломбир. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева.

Вологодский пломбир. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

Вологодский пломбир. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ 4
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Кокосовое масло

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

есть, Обычно нет
Только Вологодский пломбир 9
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

нет есть, Нормально
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.

нет есть, Спорно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно
Тары камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.

нет есть, Обычно
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

нет есть, Нормально
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

нет есть, Нормально
Соль. Массовая доля жира -14%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль. Массовая доля жира -14%.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ и Вологодский пломбир
На 100 г 66 КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ 57 Вологодский пломбир
Калорийность ккал +25.0 ккал 205.0 230.0
Белки г +0.2 г 3.5 3.7
Жиры г −1.0 г 15.0 14.0
Углеводы г −4.0 г 27.0 23.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ и Вологодский пломбир
На этикетке 66 КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ 57 Вологодский пломбир
Коды E E322E407E410E412E471 E322E407E410E412E471

Похожие товары

сравнить состав