КОРКУНОВ и ПОБЕДА ВКУСА

КОРКУНОВ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

ПОБЕДА ВКУСА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

КОРКУНОВ. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

ПОБЕДА ВКУСА. Натуральный жир какао. На этикетке: Масло какао.

КОРКУНОВ. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

ПОБЕДА ВКУСА. Основа шоколада. На этикетке: тертое какао.

КОРКУНОВ. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы соевый лецитин, эмульгатор подсолнечный лецитин, эмульгатор лецитин, эмульгатор соевый лецитин.

ПОБЕДА ВКУСА. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

КОРКУНОВ. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин, ароматизаторы ванилин.

ПОБЕДА ВКУСА. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

КОРКУНОВ. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

ПОБЕДА ВКУСА. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: Молочный шоколад сахар.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат.

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех карамелизированный грецкий орех.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: вафельная крошка мука пшеничная.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменный солодовый экстракт.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Орех, аллерген. На этикетке: КЕШЬЮ.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Орех / масло ореха. На этикетке: МИНДАЛЬ.