Сравнение составов: Торт Кондитерская Прохорова Прага, 350г и ВкусВилл Торт

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА и ВкусВилл
Компонент	56 КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА	75 ВкусВилл
В обоих 4
Молоко КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализированное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Молоко сгущенное с сахаром ~ Сычужный фермент КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Молочные продукты ~ Сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33% КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА 16
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Маргарин Гидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин.	есть, Спорно	нет
Шоколад Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: черный шоколад.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир, масло растительное.	есть, Спорно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Джем Абрикосовый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: джем Абрикосовый.	есть, Обычно	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Коньяк Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.	есть, Обычно	нет
Глазурь кондитерская темная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская темная.	есть, Обычно	нет
Пекарский порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пекарский порошок.	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Продукт.	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: следы орехов.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 8
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур.	нет	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.	нет	есть, Нормально
Морковь Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.	нет	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Ядра грецкого ореха обжаренные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные.	нет	есть, Обычно
Корица Специя. На этикетке: корица молотая.	нет	есть, Нормально
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА и ВкусВилл
На 100 г	56 КОНДИТЕРСКАЯ ПРОХОРОВА	75 ВкусВилл
Калорийность ккал −15.5 ккал	370.0	354.5
Белки г −4.5 г	9.0	4.5
Жиры г +5.3 г	20.0	25.3
Углеводы г −9.8 г	37.0	27.2