сравнение составов

Коломенское и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 21 балл

4 общих · 29 различий · 1 близкая пара · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Коломенское и ВкусВилл
Компонент 56 Коломенское 77 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука

Коломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная общего назначения М55-23.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Коломенское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Пищевая сода

Коломенское. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия (сода пищевая). Продукт может содержать следы арахиса.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Коломенское 17
Ядро подсолнечника тертое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника тертое.

есть, Обычно нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.

есть, Спорно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная.

есть, Нормально нет
Пенообразователь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пенообразователь.

есть, Обычно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт солодкового корня.

есть, Нормально нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

есть, Обычно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном.

есть, Спорно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, соевый лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

есть, Обычно нет
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

есть, Спорно нет
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

есть, Обычно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

есть, Обычно нет
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаля.

есть, Нормально нет
Фундук

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундука.

есть, Нормально нет
Только ВкусВилл 11
Картофель

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

нет есть, Нормально
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

нет есть, Обычно
Укроп

Зелень. На этикетке: укроп сушёный.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук зелёный сушёный.

нет есть, Нормально
Зелень петрушки сушёная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная.

нет есть, Обычно
Уксус яблочный натуральный 9%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Коломенское и ВкусВилл
На 100 г 56 Коломенское 77 ВкусВилл
Калорийность ккал 460.0 —
Белки г 7.5 —
Жиры г 18.0 —
Углеводы г 67.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Коломенское и ВкусВилл
На этикетке 56 Коломенское 77 ВкусВилл
Коды E E322 нет
Аллергены Может содержать следы арахиса, миндаля, фундука, молочных продуктов не указаны

Похожие товары

сравнить состав