сравнение составов
Коломенское и Щелковохлеб
Коломенское выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Коломенское | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаКоломенское. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Щелковохлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаКоломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продуктКоломенское. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. Щелковохлеб. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. Возможно наличие следов сои. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКоломенское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Коломенское 4 | ||
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
есть, Обычно | нет |
Зерно ржи резаноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерно ржи резаное. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока мальтозная. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
| Только Щелковохлеб 7 | ||
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ЯичныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичных. |
нет | есть, Обычно |
Молочных продуктовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочных продуктов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Коломенское | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 250.0 | 240.0 |
| Белки г +1.5 г | 7.5 | 9.0 |
| Жиры г −9.0 г | 10.0 | 1.0 |
| Углеводы г +18.0 г | 31.0 | 49.0 |
Похожие товары