сравнение составов
Коломенское и Рижский хлеб
Рижский хлеб выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Коломенское | 76 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаКоломенское. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Рижский хлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаКоломенское. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Рижский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная сеяная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКоломенское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рижский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеничная мука ~ РожьКоломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Рижский хлеб. Цельное зерно. На этикетке: Мука ржаная цельнозерновая, солод ржаной. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Глюкозный сироп ~ СахарКоломенское. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока мальтозная. Рижский хлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Коломенское 4 | ||
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
есть, Обычно | нет |
Зерно ржи резаноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерно ржи резаное. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
| Только Рижский хлеб 4 | ||
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Отруби ржаные. Может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби ржаные. Может содержать следы молока. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Коломенское | 76 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −48.0 ккал | 250.0 | 202.0 |
| Белки г −1.5 г | 7.5 | 6.0 |
| Жиры г −9.0 г | 10.0 | 1.0 |
| Углеводы г +11.0 г | 31.0 | 42.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Коломенское | 76 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы молока, кунжута, орехов |
Похожие товары
