сравнение составов
Коломенское и Русский бисквит
Коломенское выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Коломенское | 45 Русский бисквит |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаКоломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Русский бисквит. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарКоломенское. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Русский бисквит. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоКоломенское. Полноценный белок. На этикетке: меланж, яичный порошок. Русский бисквит. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ МолокоКоломенское. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Русский бисквит. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сыворотка ~ АроматизаторКоломенское. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная сухая. Русский бисквит. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «варёное сгущённое молоко». |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Коломенское 2 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Кардамон молотыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон молотый. |
есть, Обычно | нет |
| Только Русский бисквит 20 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Е150сКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-Фосфат кальция 3-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат. |
нет | есть, Обычно |
Клейковина пшеничнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция. |
нет | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. Продукт может содержать следы клюквы. |
нет | есть, Нормально |
ИзюмаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изюма. |
нет | есть, Обычно |
Кусочков шоколадаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочков шоколада. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Коломенское | 45 Русский бисквит |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −60.0 ккал | 390.0 | 330.0 |
| Белки г −1.5 г | 8.0 | 6.5 |
| Жиры г +3.5 г | 7.5 | 11.0 |
| Углеводы г −12.0 г | 63.0 | 51.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Коломенское | 45 Русский бисквит |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E200E300E407E440E471E481 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы клюквы, изюма, кусочков шоколада |
Похожие товары
