сравнение составов
Коломенский и Яшкино
Коломенский выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Коломенский | 48 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
Пшеничная мукаКоломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Коломенский:мука пшеничная общего назначения М55-23. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пальмовое маслоКоломенский. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, рафинированное дезодорированное пальмовое масло в натуральном. Яшкино. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: дезодорированное растительное пальмовое масло, рафинированные растительные масла: пальмовое. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Коломенский. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. Яшкино. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый: антиокислители: Е319, эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгатор: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарКоломенский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Яшкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанилинКоломенский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». Яшкино. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторКоломенский. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Продукт может содержать следы миндаля. Яшкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Коломенский 11 | ||
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Ядра арахиса жареныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса жареные. |
есть, Обычно | нет |
Ядра фундука жареныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фундука жареные. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | нет |
| Только Яшкино 8 | ||
РафинированноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
Антиокислители: Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: Е319. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: карбонаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Коломенский | 48 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −20.0 ккал | 520.0 | 500.0 |
| Белки г −3.0 г | 8.0 | 5.0 |
| Жиры г | 29.0 | 29.0 |
| Углеводы г | 57.0 | 57.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Коломенский | 48 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | E300E307E322 | E322E330E476E500E503 |
Похожие товары