сравнение составов
Коломенский и Щелковохлеб
Коломенский выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Коломенский | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаКоломенский. Основа состава. Щелковохлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаКоломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКоломенский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиКоломенский. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Коломенский 1 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 8 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
нет | есть, Спорно |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Коломенский | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +39.0 ккал | 200.0 | 239.0 |
| Белки г −0.1 г | 7.0 | 6.9 |
| Жиры г +3.8 г | 1.0 | 4.8 |
| Углеводы г +0.9 г | 41.0 | 41.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Коломенский | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E170E300 |
Похожие товары
