сравнение составов
Коломенский и Нижегородский Хлеб
Коломенский выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Коломенский | 74 Нижегородский Хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаКоломенский. Основа состава. Нижегородский Хлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаКоломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Нижегородский Хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКоломенский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Нижегородский Хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Коломенский 2 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Нижегородский Хлеб 1 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Коломенский | 74 Нижегородский Хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +90.0 ккал | 200.0 | 290.0 |
| Белки г +1.5 г | 7.0 | 8.5 |
| Жиры г +2.0 г | 1.0 | 3.0 |
| Углеводы г +17.0 г | 41.0 | 58.0 |
Похожие товары