Сравнение составов: Сосиски вареные «Кочевники» Чеченские из курицы халяль

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Кочевники и Protelevel
Компонент	66 Кочевники	58 Protelevel
В обоих 7
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Кочевники. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Protelevel. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Protelevel. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Кочевники. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый. Protelevel. Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Кочевники. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности Е262. Protelevel. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Кочевники. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. Protelevel. Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Кармин E120 Кочевники. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин. Protelevel. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Мальтодекстрин ~ Сахар Кочевники. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Protelevel. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Кочевники 13
Мясо цыпля-бройлеров механической обвалки Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Жилка говяжья Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жилка говяжья Халяль.	есть, Обычно	нет
Жир-сырец говяжий Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий Халяль.	есть, Обычно	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина Халяль.	есть, Нормально	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Е450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е451i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е452i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности чеснок.	есть, Нормально	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Protelevel 21
Филе грудки куриной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Бедро куриное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедро куриное.	нет	есть, Обычно
Кожа куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.	нет	есть, Обычно
Протеин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеин.	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Е325 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е325.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Продукт может содержать следы: яйц Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт может содержать следы: яйц.	нет	есть, Обычно
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Кочевники и Protelevel
На 100 г	66 Кочевники	58 Protelevel
Калорийность ккал −90.0 ккал	210.0	120.0
Белки г +13.0 г	8.0	21.0
Жиры г −15.0 г	19.0	4.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0