сравнение составов
Клинский и Рублёвский
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Клинский» Мини салями полусухая, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Рублёвский» Салями Лучеза нарезка, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКлинский выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Клинский | 60 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКлинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Клинский 3 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок (соевый) растительный. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. |
есть, Спорно | нет |
| Только Рублёвский 18 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый. |
нет | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Стартовые культуры. на предприятии используются орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. на предприятии используются орехи. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Клинский | 60 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −40.0 ккал | 490.0 | 450.0 |
| Белки г −5.0 г | 27.0 | 22.0 |
| Жиры г −2.0 г | 42.0 | 40.0 |
| Углеводы г | — | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Клинский | 60 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E120 |
Похожие товары
