сравнение составов

Kingthai Kitchen и Siyuan

Kingthai Kitchen выше на 30 баллов

2 общих · 55 различий · спорных 0 и 11

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Kingthai Kitchen и Siyuan
Компонент 70 Kingthai Kitchen 40 Siyuan
В обоих 2
Пшеничная мука

Kingthai Kitchen. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная выс. сорта.

Siyuan. Обычная мука, клейковина.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Kingthai Kitchen 2
Масло раст-ое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло раст-ое.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Только Siyuan 53
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: состав соуса: пальмовое масло.

нет есть, Спорно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: состав фунчозы: крахмал.

нет есть, Обычно
Полиакрилат натрия

Загуститель, удерживает воду. На этикетке: загуститель полиакрилат натрия, загуститель полиакрилат натрия. состав соуса (порошок): соль.

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: е412.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Е452i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е452i.

нет есть, Обычно
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451.

E451 в справочнике

нет есть, Спорно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: е500.

E500 в справочнике

нет есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: е322.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор моно.

нет есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: е471.

E471 в справочнике

нет есть, Обычно
Жёлтый «солнечный закат» E110

Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: е110.

E110 в справочнике

нет есть, Избегать
Рибофлавин E101

Витамин B2, краситель. На этикетке: е101.

E101 в справочнике

нет есть, Нормально
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

нет есть, Спорно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор триглицерид моностеариновой жирной кислоты.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса динатрия сукцинат.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Чили

Специя. На этикетке: ароматизатор чили, перец чили олеорезин, перец чили красный.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Порошок конопляного перца

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок конопляного перца.

нет есть, Обычно
Сливки

Молочный жир. На этикетке: немолочные сливки.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

нет есть, Нормально
Порошок гидролизированного растительного белка

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок гидролизированного растительного белка.

нет есть, Обычно
Порошок имбиря

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок имбиря.

нет есть, Обычно
Е150

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е150.

нет есть, Обычно
Диоксид кремния E551

Антислёживатель. На этикетке: е551.

E551 в справочнике

нет есть, Обычно
Е261

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е261.

нет есть, Обычно
Соевый соус

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Сало

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сало.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Кунжутная паста

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжутная паста.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: белый кунжут.

нет есть, Обычно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: е202.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Куркума

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

нет есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: е316.

E316 в справочнике

нет есть, Обычно
Пиросульфит натрия E223

Консервант, аллерген. На этикетке: е223.

E223 в справочнике

нет есть, Спорно
Состав уксуса: вода

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: состав уксуса: вода.

нет есть, Обычно
Сорго

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорго.

нет есть, Обычно
Пшеничные отруби

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные отруби.

нет есть, Обычно
Горошек

Бобовые. На этикетке: горох.

нет есть, Нормально
Ячмень

Злак с глютеном. На этикетке: ячмень.

нет есть, Обычно
Состав овощной приправы: вода

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: состав овощной приправы: вода.

нет есть, Обычно
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.

нет есть, Обычно
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь.

нет есть, Нормально
Овощи

Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: тушёные овощи.

нет есть, Нормально
Водоросли вакаме

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли вакаме.

нет есть, Обычно
Кориандр

Специя. На этикетке: трава кориандра. состав маринованного яйца: яйцо.

нет есть, Нормально
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Kingthai Kitchen и Siyuan
На 100 г 70 Kingthai Kitchen 40 Siyuan
Калорийность ккал −68.0 ккал 420.0 352.0
Белки г −2.3 г 10.0 7.7
Жиры г −6.3 г 20.0 13.7
Углеводы г −0.4 г 50.0 49.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Kingthai Kitchen и Siyuan
На этикетке 70 Kingthai Kitchen 40 Siyuan
Коды E нет E101E110E202E223E260E316E322E330E412E450E451E471E500E551E621

Похожие товары

сравнить состав