Kerlli и Zentis

Kerlli. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Zentis. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Kerlli. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, сухое цельное молоко.

Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Kerlli. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт экструдированных круп.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа овсяная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рисовая крупа экструдированная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная.

Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.