Каждый день и ВкусВилл

Каждый день. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная общего назначения.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Каждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Каждый день. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, соевый лецитин, лецитин соевый.

E322 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: «Шоколад».

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: «Ванилин».

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Молочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные.

Специя. На этикетке: корица молотая.