сравнение составов
Каждый день и Переяславль
Переяславль выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Каждый день | 61 Переяславль |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
ВодаКаждый день. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Переяславль. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пальмовое маслоКаждый день. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: растительные масла: пальмовое. Переяславль. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольКаждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая. Переяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СывороткаКаждый день. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. Переяславль. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка, сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Каждый день. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450ii. Переяславль. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МальтодекстринКаждый день. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: носитель мальтодекстрин. Переяславль. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Каждый день. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Переяславль. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Каждый день. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Переяславль. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ Молочный белокКаждый день. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, нормализованное молоко. Переяславль. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ СырКаждый день. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Переяславль. Молочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Каждый день 29 | ||
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
есть, Нормально | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е160а. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: Е100. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных, закваска молочнокислых культур. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Аннато. |
есть, Спорно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения Лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Е450i Е339iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е339ii. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка носитель декстроза, комплексная пищевая добавка волокна пищевые цитрусовые. |
есть, Спорно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующий Е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий Е508. |
есть, Обычно | нет |
ОвсяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овсяные. |
есть, Обычно | нет |
ПшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загустители гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь)). |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель E407а. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: носитель Е1450. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент Е551. |
есть, Обычно | нет |
Вкусо-ароматические веществаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусо-ароматические вещества. |
есть, Обычно | нет |
| Только Переяславль 3 | ||
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Каждый день | 61 Переяславль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +6.0 ккал | 230.0 | 236.0 |
| Белки г +3.1 г | 5.0 | 8.1 |
| Жиры г +1.0 г | 19.0 | 20.0 |
| Углеводы г −3.5 г | 9.5 | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Каждый день | 61 Переяславль |
|---|---|---|
| Коды E | E100E1450E160AE202E322E330E407E410E412E415E428E450E466E471E509E551 | E202E330E450E451E621 |
Похожие товары