сравнение составов

Каждый день и Углече Поле

Сыры

Сыр полутвердый Российский «Каждый день» брусок БЗМЖ, 200 г

Каждый день · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый Российский «Углече Поле» фермерский 50% БЗМЖ, 200 г

Углече Поле · 200 г

Отличный состав

Открыть карточку

Углече Поле выше на 10 баллов

5 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Каждый день и Углече Поле
Компонент	75 Каждый день	85 Углече Поле
В обоих 5
Молоко Каждый день. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Углече Поле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Каждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Углече Поле. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Каждый день. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Углече Поле. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Краситель Каждый день. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. Углече Поле. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.	есть, Спорно	есть, Спорно
Закваска Каждый день. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Углече Поле. Живые культуры. На этикетке: закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Сычужный фермент Каждый день. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Углече Поле. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Каждый день 9
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Нитрат натрия E251 Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. E251 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ферментный раствор Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный раствор.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Гидроксид калия Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия.	есть, Обычно	нет
Натамицин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин.	есть, Обычно	нет
Только Углече Поле 1
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.	нет	есть, Обычно