сравнение составов
Каждый день и Пекарь
Пекарь выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Каждый день | 63 Пекарь |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКаждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Пекарь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительное маслоКаждый день. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное. Пекарь. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Каждый день 19 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Разрыхлители: гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
МальтозаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мальтоза. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислители: пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Корректор мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корректор муки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Пекарь 8 | ||
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
нет | есть, Обычно |
Ядро ореха арахиса жареное дробленоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро ореха арахиса жареное дробленое. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: экстракт солодовый. |
нет | есть, Обычно |
Бикарбонат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бикарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые концентратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевые концентраты. |
нет | есть, Обычно |
Улучшитель мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель муки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Каждый день | 63 Пекарь |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +47.0 ккал | 430.0 | 477.0 |
| Белки г −0.4 г | 8.5 | 8.1 |
| Жиры г +12.3 г | 14.0 | 26.3 |
| Углеводы г −17.0 г | 68.0 | 51.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Каждый день | 63 Пекарь |
|---|---|---|
| Коды E | E202E223E300E322E330E471 | E503 |
Похожие товары