сравнение составов
Каравай и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Каравай | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаКаравай. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКаравай. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиКаравай. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Каравай 11 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Е304iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Мак пищевойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мак пищевой. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
РожьЦельное зерно. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ржаного солода. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная ферментированная. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Каравай | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +47.0 ккал | 350.0 | 397.0 |
| Белки г +1.5 г | 8.5 | 10.0 |
| Жиры г +6.0 г | 7.0 | 13.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 64.0 | 60.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Каравай | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E306E330E471E475 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца |
Похожие товары
