Сравнение составов: Творожок «Карат» клубника 9%, 100 г и Творожок

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав КАРАТ и Савушкин
Компонент	64 КАРАТ	64 Савушкин
В обоих 11
Сливки КАРАТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. Савушкин. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Клубника Ягода. На этикетке: клубника.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода КАРАТ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Савушкин. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Гуаровая камедь E412 КАРАТ. Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: гуаровая камедь, стабилизаторы: гуаровая камедь. Савушкин. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
Кармин E120 КАРАТ. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: красители: кармин. Савушкин. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 КАРАТ. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. Савушкин. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 КАРАТ. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. Савушкин. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко КАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Савушкин. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное с использование закваски.	есть, Нормально	есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Глюкозный сироп ~ Сахарный сироп КАРАТ. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. Савушкин. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только КАРАТ 8
Творог Молочный белок.	есть, Нормально	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Е1442 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Тары камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Савушкин 12
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.	нет	есть, Обычно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Его натриевая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: его натриевая.	нет	есть, Обычно
Калиевая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: калиевая.	нет	есть, Обычно
Аммонийная соли Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аммонийная соли.	нет	есть, Обычно
Фурцеллеран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фурцеллеран.	нет	есть, Обычно
Сок клубничный концентрированный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок клубничный концентрированный.	нет	есть, Обычно
Ваниль Натуральный ароматизатор.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	нет	есть, Спорно
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность КАРАТ и Савушкин
На 100 г	64 КАРАТ	64 Савушкин
Калорийность ккал −85.0 ккал	197.0	112.0
Белки г −1.5 г	8.5	7.0
Жиры г −5.5 г	9.0	3.5
Углеводы г −7.4 г	20.4	13.0