сравнение составов
КАРАТ и ВкусВилл
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 КАРАТ | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоКАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное молоко пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаКАРАТ. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СливкиКАРАТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Сливки питьевые массовая доля жира 11Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые массовая доля жира 11. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 КАРАТ | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −0.4 ккал | 100.0 | 99.6 |
| Белки г −0.9 г | 14.0 | 13.1 |
| Жиры г | 4.0 | 4.0 |
| Углеводы г +0.8 г | 2.0 | 2.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 КАРАТ | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары