сравнение составов
КАРАТ и SPAR
SPAR выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 КАРАТ | 81 SPAR |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. SPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ ЗакваскаКАРАТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. SPAR. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты ~ Фосфат натрия E450КАРАТ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. SPAR. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, орто-Фосфат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сорбат калия ~ Консервант E202КАРАТ. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. SPAR. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант Е252. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только КАРАТ 9 | ||
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
ШиитакеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шиитаке. |
есть, Обычно | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны, белые грибы. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: желирующий агент Е407. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
| Только SPAR 3 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель Е509. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 КАРАТ | 81 SPAR |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 207.0 | — |
| Белки г | 6.1 | — |
| Жиры г | 16.2 | — |
| Углеводы г | 9.3 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 КАРАТ | 81 SPAR |
|---|---|---|
| Коды E | E202E330E407E415E450E452 | E509 |
Похожие товары