сравнение составов
КАРАТ и Переяславль
Переяславль выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 КАРАТ | 77 Переяславль |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаКАРАТ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Переяславль. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Переяславль. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКАРАТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Переяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330КАРАТ. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Переяславль. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сорбат калия ~ Консервант E202КАРАТ. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Переяславль. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только КАРАТ 6 | ||
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгатор Е331. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
| Только Переяславль 6 | ||
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 КАРАТ | 77 Переяславль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.0 ккал | 208.0 | 210.0 |
| Белки г +7.9 г | 6.1 | 14.0 |
| Жиры г −3.2 г | 16.2 | 13.0 |
| Углеводы г +0.6 г | 9.4 | 10.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 КАРАТ | 77 Переяславль |
|---|---|---|
| Коды E | E202E330E331E407E415 | E200E330E450E451 |
Похожие товары