KAMBLY и ВкусВилл

KAMBLY. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, обезжиренное сухое молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

KAMBLY. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

KAMBLY. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

KAMBLY. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

KAMBLY. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин, соевый лецитин.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 20%.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Очищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: пекарский мед.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.