сравнение составов
Ипатов и Сытный Дом
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Прошутто Крудо сыровяленый «Ипатов» Окорок свиной нарезка, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Брезаола говяжья сыровяленая «Сытный Дом» Bresaola из говядины нарезка охлажденная, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСытный Дом выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Ипатов | 75 Сытный Дом |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольИпатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Сытный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Консервант ~ Нитрит натрия E250Ипатов. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия. Сытный Дом. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Ипатов 1 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сытный Дом 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный горошком. |
нет | есть, Нормально |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
Можжевеловая ягодаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловая ягода. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахарный песок. |
нет | есть, Спорно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Ипатов | 75 Сытный Дом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +72.0 ккал | 210.0 | 282.0 |
| Белки г −2.5 г | 30.0 | 27.5 |
| Жиры г +5.2 г | 10.0 | 15.2 |
| Углеводы г +1.3 г | 0.5 | 1.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Ипатов | 75 Сытный Дом |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250 |
Похожие товары