Хозяйство Васильевой А.В. и ВкусВилл

Хозяйство Васильевой А.В.. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко пастеризованное обезжиренное.

Хозяйство Васильевой А.В.. Живые культуры. На этикетке: закваска.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная, бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цукини свежий.

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сыворотка подсырная.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Специя. На этикетке: базилик сушёный.

Специя. На этикетке: орегано.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.

Зелень. На этикетке: петрушка.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.

Специя. На этикетке: паприка красная.