Хозяйство Васильевой А.В. и ВкусВилл

Хозяйство Васильевой А.В.. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, пастеризованное молоко.

Хозяйство Васильевой А.В.. Живые культуры. На этикетке: закваска.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных культур, закваска молочнокислых культур.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь лактококков.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых стрептококков.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 10%.

Овощ. На этикетке: лук зелёный свежий.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.

Зелень. На этикетке: петрушка свежая.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: кориандр свежий зелень.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.