сравнение составов
Творог 5% и Сочень с творогом, 100г
Творог 5% выше на 42 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 91 Творог 5% | 49 Сочень с творогом, 100г |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ СывороткаТворог 5%. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. Сочень с творогом, 100г. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Творог 5% 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сочень с творогом, 100г 27 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные. |
нет | есть, Спорно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: дезодорированные: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Е304iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители Е100. |
нет | есть, Нормально |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Жир специального назначенияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир специального назначения. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: эмульгатор Е460. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор Е415. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель Е171. |
нет | есть, Избегать |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлители сода пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 91 Творог 5% | 49 Сочень с творогом, 100г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +406.0 ккал | 113.0 | 519.0 |
| Белки г −5.8 г | 14.0 | 8.2 |
| Жиры г +21.0 г | 5.0 | 26.0 |
| Углеводы г +60.0 г | 3.0 | 63.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 91 Творог 5% | 49 Сочень с творогом, 100г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E100E171E202E306E330E415E460E471E475E503 |
Похожие товары