сравнение составов
Хозяйство Васильевой А.В. и Каравай
Хозяйство Васильевой А.В. выше на 31 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 91 Хозяйство Васильевой А.В. | 60 Каравай |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ ТворогХозяйство Васильевой А.В.. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. Каравай. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хозяйство Васильевой А.В. 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
| Только Каравай 28 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1414. |
нет | есть, Обычно |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое рафинированное. |
нет | есть, Спорно |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор ацетат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: агент антислеживающий Е341. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е482. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Вещество для обработки муки Е920Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки Е920. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 91 Хозяйство Васильевой А.В. | 60 Каравай |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +147.0 ккал | 113.0 | 260.0 |
| Белки г −5.0 г | 14.0 | 9.0 |
| Жиры г +1.5 г | 5.0 | 6.5 |
| Углеводы г +39.0 г | 3.0 | 42.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 91 Хозяйство Васильевой А.В. | 60 Каравай |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE200E211E300E322E330E341E412E471E536 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы орехов, кунжута, арахиса и продукты их переработки |
Похожие товары
